Was ist ein Euro-Blatt?
Kennt ihr das charakteristische grüne Logo mit einem Blatt auf der Verpackung einiger Lebensmittel? Oder vielleicht sind einige von denen schon in eurer Küche? Wenn ja, herzlichen Glückwunsch - ihr habt eure Bestände mit zertifizierten Bio-Produkten bereichert. Das Logo, mit dem euer Etikett gekennzeichnet ist , heißt EU-Bio-Siegel. Es ist das offizielle Logo des ökologischen Landbaus der Europäischen Union und beweist, dass das Produkt den internationalen Normen für den ökologischen Landbau entspricht. Mit anderen Worten, es enthält keine Rückstände von Pflanzenschutzmitteln oder GVO (gentechnisch veränderte Organismen). Außerdem wurde es nach umweltschonenden Normen hergestellt (z.B. durch den Anbau wird die Umwelt nicht belastet).
Es ist wichtig zu wissen, dass der Kauf von ökologisch zertifizierten Produkten eine der einfachsten Möglichkeiten ist, sich um unsere Gesundheit und das Wohlergehen unseres Planeten zu kümmern.
Was finden wir auf dem offiziellen Logo eines ökologischen Produkts?
Bei der Auswahl ökologischer Produkte sollten wir auf eine korrekte Kennzeichnung achten. Schon der Begriff "Öko" bedeutet nicht, dass der Artikel nach ökologischen Standards hergestellt wurde. Die offizielle Bestätigung ist das ursprüngliche EU-Logo, das aus drei wichtigen Elementen besteht:
- Das Logo ist ein grün-weißes Blatt
- Nummer der Zertifizierungsstelle (z.B. PL-EKO-07),
- Informationen über den Ursprung des Produkts.
Gemäß den Vorschriften, muss das EU-Blatt-Siegel gut lesbar und dauerhaft an einer sichtbaren Stelle auf der Verpackung angebracht sein. Wir empfehlen besonders, auf den letzten Punkt zu achten, nämlich die Herkunft des Produkts. Bei der Auswahl von Artikeln mit der Abkürzung PL stellen wir sicher, dass wir polnische Produkte von höchster Qualität kaufen und den heimischen ökologischen Landbau unterstützen.
Wer kann seine Produkte mit dem EU-Blatt-Logo kennzeichnen?
Wussten Sie, dass Biobetriebe, die das EU-Bio-Logo auf ihren Produkten anbringen, mindestens einmal im Jahr gründlich kontrolliert werden? Die Zertifizierungsvorschriften der Europäischen Kommission sind durch eine detaillierte Verordnung abgedeckt, die unter anderem die Verwendung von künstlichen Pflanzenschutzmitteln, chemischen Düngemitteln und GVO verbietet. Wenn wir also Artikel mit dem grünen Siegel in den Geschäften wählen, können wir sicher sein, dass ihre Produktion im Einklang mit der Natur erfolgt. Neben dem Verzicht auf chemische Mittel und GVO, achten die Hersteller von Bioprodukten besonders auf folgende Aspekte:
- Unterstützung der Biodiversität,
- die Nutzung erneuerbarer Energiequellen und natürlicher Anbauprozesse,
- angemessene Haltungsbedingungen, natürliche Ernährung und Tierschutz,
- Minimierung der Umweltbelastung.
Dies gewährleistet die höchste Qualität der Produkte des ökologischen Landbaus.
Wo gibt es Bio-Produkte?
Die Verfügbarkeit von zertifizierten Bio-Produkten nimmt in Polen rasant zu. Nach der Lektüre unseres Artikels können Sie jedoch bereits vermuten, dass nicht alles, was auf den ersten Blick wie Bio aussieht, wirklich Bio-Lebensmittel sind. Als Beispiel werden die Produkte genannt, die auf Messen oder Marktplätzen verkauft werden - obwohl ihnen Frische und Geschmack nicht abgesprochen werden können, haben wir keine Garantie, dass sie aus biologischem Anbau stammen. Wo können wir dann Bio-Shopping betreiben? Lebensmittel, die mit dem EU-Blatt-Siegel gekennzeichnet sind, sind in vielen größeren Geschäften zu finden, insbesondere in Geschäften mit gesunden Lebensmitteln - stationär und online. Wir können auch direkt von den Produzenten kaufen, indem wir ihre Betriebe besuchen.
Leider ist für viele Menschen der höhere Preis von Bioprodukten immer noch ein Hindernis. Es ist jedoch zu beachten, dass wir mit der Auswahl polnischer Bioprodukte diesen Sektor der Volkswirtschaft unterstützen, was auch zu einer Senkung der Preise für diese Waren führen wird.
Der beste Weg, sich um die Umwelt zu kümmern, ist, kleine Schritte zu unternehmen - das nächste Mal, während des Einkaufs, versuchen Sie, Ihren Warenkorb mit Produkten zu füllen, die mit dem grünen EU-Blatt-Siegel gekennzeichnet sind!
